Aktywny start — przekąski,które ładują akumulatory

Puls Biznesu, partner dodatku: PTAK WARSAW EXPO
opublikowano: 17-05-2018, 22:00

Rozmowa z Pauliną Ihnatowicz, dietetykiem firmy Sante

Wiosną budzi się w nas motywacja, by poprawić kondycję i uzyskać piękną sylwetkę na lato. Kluczem do sukcesu jest ruch i dieta zaspokajająca potrzeby osób aktywnych fizycznie. Ważną jej częścią są przekąski, które mogą pomóc osiągnąć sukces, albo zniweczyć włożony wysiłek. Jakie przekąski wybierać, by tryskać energią i cieszyć się szczupłą sylwetką?

Lepsza pogoda i dłuższy dzień zachęcają do spacerów, biegania, jazdy na rowerze. Wiele osób wiosną zaczyna uprawiać sport lub wraca do aktywności fizycznej, którą zaniedbało zimą. Czy powinny zmienić coś w swoim jadłospisie?

Oczywiście, gdyż dieta jest integralną częścią treningu i zależy od niej zdolność do wysiłku. Osoby uprawiające sport (bez względu na dyscyplinę) potrzebują więcej energii i białka, ponieważ zużywają je podczas wysiłku. Powinny pić więcej płynów i uzupełniać elektrolity, aby zapobiec odwodnieniu. Istotny jest dobór przekąsek, które powinny zawierać pełnowartościowe białko, węglowodany, błonnik, a nie tylko puste kalorie.

Dlaczego osoby aktywne fizycznie potrzebują więcej białka?

Białko to kluczowy składnik pokarmowy, niezbędny do regeneracji i rozwoju mięśni. Odpowiada za dobry stan kości, chrząstek i ścięgien, co jest bardzo ważne dla zdrowia sportowców. Najbardziej wartościowe jest białko serwatkowe WPC 80, które znajduje się w składzie batonów proteinowych GO ON oraz odżywek białkowych GO ON! Nutrition.

Czy to jakiś szczególny rodzaj białka?

Białko WPC 80 wyróżnia się wysoką przyswajalnością i unikatowym zestawem aminokwasów. Jest to białko kompletne, tzn. zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne, których organizm nie potrafi syntetyzować i które muszą być dostarczane z pożywieniem. Badania pokazują, że organizm potrzebuje pełnego składu aminokwasów, tak jak w tym białku, aby się zregenerować. Nie wystarczy samo BCAA, które często spotkamy na siłowniach. Białko WPC 80 zawiera ważne aminokwasy, niezbędne dla naszego zdrowia: cysteinę i metioninę, z których organizm produkuje glutation.

Czym jest glutation i do czego służy?

To najważniejszy przeciwutleniacz, chroniący organizm przed wolnymi rodnikami. Odpowiada też za usuwanie toksyn i wysoką odporność. Organizm wyprodukuje glutation, jeśli dostarczymy mu niezbędnych do tego składników, które są m.in. w białku WPC 80, będącym składnikiem batonów GO ON firmy Sante. Dla sportowców to realne korzyści w postaci większej wydolności, szybszej regeneracji, obniżenia stresu oksydacyjnego i dobrej odporności, jeśli dostarczymy odpowiedniej ilości białka z batoników.

A czy po zjedzeniu batona proteinowego przybędzie energii?

Batony GO ON mają w składzie syrop glukozowy (nie mylić z fruktozowym), a glukoza dostarcza energii natychmiast. Osoby, które potrzebują wsparcia w treningu i szybkiego doładowania akumulatorów, mogą też sięgnąć po batony GO ON Energy i GO ON Vitamin, które zawierają aż siedem witamin istotnych dla osób aktywnych. Niacyna, tiamina, witaminy: B5, B6, B12 wspomagają metabolizm energetyczny, czyli reakcje chemiczne związane z pozyskiwaniem, przetwarzaniem i wydatkowaniem energii. Zawarte w batonach magnez i witamina C wspierają działanie układu nerwowego. Baton GO ON Vitamin kokosowy ma w składzieL-karnitynę, która w odpowiedniej ilości może wpływać na produkcję energii i spalanie tłuszczów.

Kiedy najlepiej zjeść batona proteinowego lub energetycznego?

Można je spożywać przed treningiem, w trakcie i po jego zakończeniu, żeby cieszyć się witalnością. Po tego typu batony może zresztą sięgnąć nie tylko każda aktywna i zabiegana osoba, sportowiec, ale potrzebująca wartościowej odżywczo przekąski. Baton GO ON Energy orzechowokarmelowy zawiera aż 70 mg kofeiny (czyli tyle co szklanka parzonej kawy) i dodatkowo ekstrakt z guarany, dzięki czemu można nim wspomóc swoją energię, zamiast wypijać kolejną filiżankę kawy.

Jak jeszcze można szybko uzupełnić białko?

Można przygotować koktajl owocowy z masłem orzechowym GO ON oraz białkiem serwatkowym Go ON Nutrition i wziąć go ze sobą na trening.

Ale czy masło orzechowe nie tuczy?

To mit, który wciąż pokutuje ze względu na kaloryczność masła. Badania wykazały, że osoby, które spożywają masło orzechowe, są zazwyczaj szczupłe. Masło orzechowe jest bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które są konieczne, by zachować zdrową i szczupłą sylwetkę. Spożywając masło orzechowe, w ramach prawidłowo zbilansowanej diety, i prowadząc aktywny tryb życia, możemy nawet stracić kilka zbędnych kilogramów, niż przytyć, bo wszystko zależy od bilansu kalorii całego dnia. Warto wybrać masło orzechowe GO ON, które ma w składzie 100 proc. orzechów arachidowych. Są źródłem białka, błonnika, witamin (niacyny, kwasu foliowego i witaminy E) oraz składników mineralnych: fosforu, cynku, magnezu i potasu. Białkowe przekąski dodadzą energii, by ćwiczyć, i pomogą wypracować szczupłą sylwetkę! Białko spożywane w odpowiednich ilościach podnosi metabolizm, a to, jak wiemy, pomaga utrzymać odpowiedni poziom tkanki tłuszczowej!

Chcesz dowiedzieć się więcej?

Odwiedź stoisko Sante podczas Międzynarodowych Targów Żywności Food Warsaw Expo, 24-26 maja 2018. Świętuj Dzień Matki z Sante — 26 maja gotujemy z gwiazdami! Czeka tu na Ciebie wiele konkursów kulinarnych i innych ciekawych atrakcji. Dla wszystkich kulinarnych ekip Mama + Pociecha przewidziano nagrody od Sante.

Ptak Warsaw Expo Al. Katowicka 62 05-830 Nadarzyn Wolica 114 d Tu znajdziesz Sante Hala C, stoisko C4

© ℗
Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych” i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Podpis: Puls Biznesu, partner dodatku: PTAK WARSAW EXPO

Być może zainteresuje Cię też:

Polecane

Inspiracje Pulsu Biznesu

Tematy

Puls Biznesu

Po godzinach / Aktywny start — przekąski,które ładują akumulatory