Wino

Po pierwszych dziewięciu miesiącach 2022 r. eksport australijskiego wina był o 11 proc. niższy niż rok wcześniej. Stało za tym pogorszenie kontaktów handlowo-politycznych z Chinami oraz zakłócenia w łańcuchach dostaw, informuje Bloomberg.

O 35 procent wzrosły koszty produkcji wina we Włoszech z powodu podwyżek cen energii i wojny na Ukrainie - poinformował w środę krajowy związek rolników. Jak podkreślono w przedstawionej analizie, podwyżkami tymi obciążeni zostali producenci wina.

Zmiany klimatu i ocieplenie odbijają się na sektorze winiarskim na Węgrzech. Jeden z najbardziej narażonych rodzajów wina to słynne tokaji aszu – powiedział PAP dr Attola Buzasi z Katedry Ekonomii Środowiska na Uniwersytecie Technologii i Ekonomii w Budapeszcie.

Władze Tarnowa chcą utworzyć Małopolskie Centrum Winiarstwa, którego zadaniem będzie promocja turystyki winiarskiej. W ramach placówki miałaby także powstać winnica w miejskim Parku Sanguszków, nawiązująca do tradycji tamtejszej dawnej winnicy książęcej.

Burgundczycy wciąż wspominają amerykańskiego turystę, który, wchodząc do sklepu z winami, zawołał: „O, to wy też robicie chablis?”.

Utworzenie ewidencji winnic zakłada projekt ustawy o wyrobach winiarskich, przygotowany przez ministerstwo rolnictwa. Umożliwi on m.in. producentom wina dostęp do informacji o plantacjach winorośli w Polsce, usprawni też kontrolę producentów tych trunków.

Premier Francji Jean Castex poinformował w środę, że wsparcie państwa dla sektora winiarskiego, który mocno ucierpiał w wyniku pandemii Covid-19, zostanie zwiększone ze 170 do prawie 250 mln euro.

Polacy piją coraz więcej włoskich win. Wartość importu tego trunku z Italii w 2019 r. wyniosła 76,7 mln EUR.

Wzrost eksportu wina w Australii, który spowolnił w ubiegłym roku może otrzymać kolejny cios w 2020 r. ostrzega lokalna organizacja branżowa. Wszystko przez epidemię koronawirusa, która ogranicza popyt ze strony Chin, największego importera, donosi Reuters.

Za miesiąc odbędzie się misja gospodarcza VIII Food & Wine Inward Trade Mission do Logroño w Hiszpanii.

Jeden z najbardziej znanych producentów i handlarzy win XX wieku Georges Duboeuf, który rozreklamował z olbrzymim sukcesem mało dotychczas znane młode francuskie czerwone wino Beayjolais Nouveau, zmarł w ub. sobotę w swoim domu w wiosce Romaneche-Thorins (wschodnia Francja).

295 podmiotów gospodarczych wpisanych jest do ewidencji producentów win na rok gospodarczy 2019/2020 prowadzonej przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

W Stanach Zjednoczonych spada sprzedaż piwa, ale na popularności zyskują za to alternatywne trunki, w tym wino w puszce oraz gotowe koktajle alkoholowe - informuje portal CNN.

Dwa miliony butelek tegorocznego młodego włoskiego wina trafiło w tych dniach do sprzedaży. Po latach ogromnej popularności popyt na Novello znacznie jednak spadł. 10 lat temu sprzedawano 17 milionów butelek tego trunku.

Lubię myśleć o winach pomarańczowych jak o piątym smaku umami, który w końcu został opisany i wyodrębniony. Wina te dają szansę na zabawę z zupełnie nowym zestawem kolorów i doznań.