Napoje gazowane są objęte specjalnym podatkiem we Francji od 2013 roku. Jego wysokość wzrośnie od 2018 roku.

- Jedynym celem jest poprawa zdrowia dzieci i zmniejszenie ryzyka otyłości oraz zagrożenia cukrzycą typu drugiego - wyjaśnił Olivier Veran, deputowany odpowiedzialny za nową ustawę.
Dotychczasowe opodatkowanie wszystkich napojów gazowanych zawierających cukier wynosiło 7,5 EUR od hektolitra. Nie brakowało opinii, że nie zdołało to jednak dostatecznie zniechęcić producentów do stosowania cukru w napojach. Dlatego nowe prawo wprowadza zasadę wzrostu podatku w miarę zwiększania się zawartości cukru w napoju. Podatek będzie trzeba płacić od momentu, kiedy w 100 ml napoju znajdzie się 1 gram cukru. Będzie rósł aż do poziomu, gdzie najsłodsze napoje, zawierające ponad 11 gramów cukru w 100 ml, będą opodatkowane kwotą 20 EUR od hektolitra.