Strategia rybnej spółki zakłada miliard złotych obrotów w 2011 r.
Szef Graala wierzy w szybką konsolidację rybnej branży i podwojenie jej rentowności. Konkurenci w to wątpią.
W branży rybnej działa ponad 300 firm, m.in. giełdowe Graal, Wilbo i Seko. Nie ma jednak między nimi zgody w ocenie jej perspektyw. Najbardziej wyraziste poglądy na ten temat prezentuje Bogusław Kowalski, prezes i główny akcjonariusz grupy Graal.
Plany wizjonera
Szef Graala wierzy, że strategia rozwoju przez przejęcia doprowadzi spółkę w 2011 r. do miliarda złotych obrotów i znacznie wyższej niż obecnie rentowności. Opinię opiera na doświadczeniach krajów zachodnich, Niemiec czy Norwegii, gdzie liczba liczących się firm rybnych spadła z kilkudziesięciu do kilku lub kilkunastu, w zależności od segmentu rybnego rynku.
— Moim zdaniem, warunki rynkowe spowodują w ciągu pięciu lat spadek liczby firm rybnych w Polsce do około 50. Trzy lub cztery będą się liczyć na rynku konserw oraz markowych ryb mrożonych, a po kilkanaście na rynku marynat i garmażerki — szacuje Bogusław Kowalski.
Ważnym skutkiem wykruszenia się słabszych firm, wzrostu koncentracji, a także wzrostu sprzedaży wysoko marżowych produktów rybnych ma być poprawa rentowności.
— Dzisiaj sięga ona średnio 4-5 proc., podczas gdy w Europie Zachodniej nawet 8-10 proc. To kolejna przesłanka, dla której zamierzamy kontynuować strategię ekspansji przez przejęcia — mówi prezes Graala.
W ciągu dwóch lat zamierza wydać na ten cel 150 mln zł z zasobów własnych i kredytów.
— Prowadzimy rozmowy z kilkoma spółkami nie tylko w kraju, ale także za zachodnią i wschodnią granicą. Na Zachodzie interesują nas głównie firmy dystrybucyjne i połowowe, a na Wschodzie i w Polsce — produkcyjne. W tym roku powinno dojść do finalizacji dwóch przejęć w Polsce — mówi Bogusław Kowalski.
Sceptyczna konkurencja
W branży przeważają mniej spektakularne scenariusze.
— Moim zdaniem, nie dojdzie u nas tak szybko do wielkiej konsolidacji branży rybnej. Poza dużymi firmami, zwłaszcza w segmencie konserw, na rynku zostanie wielu mniejszych, wyspecjalizowanych przetwórców, licznie reprezentowanych m.in. w pasie nadmorskim — mówi Jerzy Safader, prezes Polskiego Stowarzyszenia Przetwórców Ryb.
Jego zdaniem, rentowność branży nie jest dziś zła i raczej dużo się nie zwiększy z uwagi na rosnące koszty pracy.
— Rentowność netto w przedziale 4-6 proc. jest bardzo dobrym wynikiem i raczej trudno oczekiwać jej zwiększenia do 8-10 proc. — ocenia Kazimierz Kustra, kierujący firmą Seko.
Jego zdaniem, liczba podmiotów w branży rybnej zmniejszy się w najbliższych latach, ale nie tak drastycznie jak wskazuje Bogusław Kowalski.
— Poza tym przez rozwój organiczny też można mocno zwiększyć sprzedaż. W pierwszych dwóch miesiącach tego roku zanotowaliśmy wzrost aż o 30 proc. — twierdzi Kazimierz Kustra.
We wzrost rentowności wierzy natomiast Lisner. Reprezentujący tę firmę Krzysztof Szymborski przyznaje, że w jej ofercie coraz większą rolę odgrywają produkty nowoczesne i wygodne w użyciu (np. pasty do smarowania pieczywa). Są one nie tylko coraz bardziej popularne, ale też można na nich zarobić więcej niż na produktach tradycyjnych (np. rolmopsach w słoiku).
Wiktor Szczepaniak