10
mld sztuk Tyle wynosi roczna produkcja jaj w Polsce.
Mało kto wie, że w naszym kraju liczba kur niosek przewyższa liczbę ludzi. Sięga aż 40 mln. Eksperci szacują, że w 2009 r. produkcja jaj w Polsce wyniosła 620 tys. ton (około 10 mld sztuk), w tym 560 tys. ton stanowiły jaja konsumpcyjne. Krajowe zużycie jaj konsumpcyjnych sięga 435 tys. ton. Blisko 25 proc. produkcji wysyłamy na eksport.