Wcześniej pojawiły się informacje, że Applebaum pomagała utworzyć grupę badawczą non profit, która miała za zadanie zbagatelizowanie roli słodkich napoi w epidemii otyłości i podkreślenie korzyści płynących z ćwiczeń.
W sierpniu, dziennik The New York Times ujawnił powiązania firmy z grupą badawczą Global Energy Balance Network tworzoną przez badaczy uniwersyteckich.
Koncern wsparł grupę finansowo kwotą 1,5 mln USD, z czego aż 1 mln USD trafił do Uniwersytetu Kolorado, gdzie James O. Hill, przewodniczący grupy, jest profesorem. Dalsze dochodzenie ujawniło, że producent najsłynniejszego napoju gazowanego na świecie, pomógł wybrać kierowników projektu, określić misję, a nawet zaprojektować stronę internetową. Badacze przekonywali, że Amerykanie za bardzo koncentrują się na kaloriach i diecie, a powinni bardziej skupiać się na ćwiczeniach.
