Jej waga sięga 1,9 kg. Firma otrzymała ofertę od chińskiego nabywcy opiewającą na 1 mln USD, jednak rekordowa trufla trafi na specjalną aukcję w Nowym Jorku. Dochód z niej będzie przeznaczony na cele dobroczynne. Białe trufle są jednym z najrzadszych i najbardziej pożądanych produktów żywnościowych na świecie, są wykorzystywane m.in. do uszlachetniania smaku spaghetti. Grzyb poszukiwany jest przez specjalnie wytresowane psy i świnie, wyczuwające go pod ziemią.
