Ta przyjemność jest jednak zdaniem pisarza Iana McEwana niedostepna dla przeciętnego Brytyjczyka, z powodu licznej emigracji z Polski.
- Problem jest w ogromnej liczbie imigrantów z Polski. Cóż, oni są zdecydowanie większymi ekspertami. Im dalej na Wschód Europy w kierunku Rosji, tym zwyczajni ludzie są większymi ekspertami w kwestii grzybów – powiedział McEwan.
W przeciwieństwie do reszty Europy, w Wielkiej Brytanii nie ma tradycji zbierania grzybów. Coraz większa popularność podróży zagranicznych oraz dostępność jedzenia z innych krajów zwiększyła wzrost zainteresowania Brytyjczyków grzybami w kuchni.
Polscy grzybiarze podbijają Wielką Brytanię
Coraz bardziej popularne wśród mieszkańców Wielkiej Brytanii spędzanie wolnego czasu na łonie natury, a w tym grzybobranie.