Pierwsza w Polsce specjalistyczna sieć sklepów ze zdrową żywnością rośnie jak na drożdżach.
Należąca do dwóch biznesmenów, w tym byłego prezesa Computerlandu (Sławomira Chłonia), spółka Organic Farma Zdrowia prowadzi obecnie 9 samoobsługowych sklepów ze zdrową żywnością w centrach handlowych różnych miast Polski. Nie zamierza jednak na tym poprzestać. Chce otwierać po 6-10 nowych sklepów rocznie.
— Koszt otwarcia jednego sklepu to minimum 300 tys. zł. Do końca 2009 r. chcielibyśmy mieć ich 50-60, z czego ponad 30 własnych — mówi Przemysław Tomaszewski, wiceprezes spółki i drugi z jej właścicieli.
Spółka chce rozwijać sieć także na zasadzie franczyzy. Nie wyklucza też włączania do sieci działających dziś niezależnych sklepów.
Poza tym, dzięki zrealizowanemu właśnie przejęciu największego sklepu internetowego z żywnością ekologiczną (Ekosfera), zamierza mocno rozwijać sprzedaż online.
Wartość rynku ekożywności w Polsce w 2006 r. sięgnęła 300 mln zł. Spółka szacuje, że w ciągu trzech lat wzrośnie o 100 proc.