Bourdain nagrywał we Francji kolejne odcinki cieszącego się dużą popularnością programu CNN. Jego bliski przyjaciel, francuski szef kuchni Eric Ripert, znalazł go w pokoju hotelowym. Nie dawał znaku życia. CNN ujawniło, że Bourdain popełnił samobójstwo.

Anthony Bourdain
Anthony Bourdain stał się znany szerszej publiczności w 2000 roku, kiedy ukazała się jego książka "Kitchen Confidential" i stała się bestselerem. Wówczas zdecydował się na zmianę zawodu i z szefa kuchni stał się pisarzem i gwiazdą telewizji.