Kawa to drugi po ropie naftowej najlepiej sprzedający się surowiec na świecie.
Na świecie pije się 400 miliardów filiżanek kawy rocznie.
Temperatura wody do zaparzania kawy nie powinna przekraczać 90 stopni Celsjusza, a proces parzenia nie powinien trwać dłużej niż 30 sekund — inaczej kawa stanie się zbyt gorzka.