W ostatnich tygodniach zwyżka notowań pszenicy była podyktowana nie tyle sytuacją na tym specyficznym rynku, lecz na szerokim rynku zbóż. Niekorzystne warunki do uprawy m.in. kukurydzy w Stanach Zjednoczonych i spadek jakości tam uprawianych zbóż i roślin oleistych przyczynił się do wątpliwości związanych także z podażą pszenicy w tym kraju. Zresztą, w przypadku zbóż często działa efekt substytucji – konsumenci i hodowcy zwierząt zastępują produkty spożywcze czy pasze w zależności od dostępności i cen produktów. Zwyżka cen jednego zboża winduje więc także ceny pozostałych zbóż.
Niemniej, dziś niemały wpływ na wzrost notowań pszenicy mają także wydarzenia w Rosji. Niepewność polityczna po niedoszłym puczu wojskowym budzi pytania o dalszy los wojny na Ukrainie i o tamtejszą produkcję oraz eksport zbóż. Na razie wyliczenia potwierdzają, że produkcja zbóż w tym kraju pozostaje o niemal połowę niższa niż przed wojną.
Notowania pszenicy w USA – dane dzienne