Wskaźnik globalnych cen żywności wynosił średnio 130 we wrześniu i rósł o 2 proc. w porównaniu z sierpniem. To jego największa wartość od września 2011 roku. W ujęciu rocznym ceny żywności rosły we wrześniu o 32,8 proc.
Żywność drożeje w ostatnich miesiącach przez słabe zbiory i wysoki popyt, głównie z Chin. We wrześniu do wzrostu wskaźnika FAO przyczyniła się głównie prawie 4 proc. zwyżka cen pszenicy.
- Wśród głównych zbóż, pszenica będzie najbardziej przyciągała uwagę w nadchodzących miesiącach, bo dojdzie do testu popytu z wysokimi cenami – powiedział Abdolreza Abbassian, ekonomista FAO.
Olej roślinny zdrożał we wrześniu o 1,7 proc. i jest już o 60 proc. droższy niż rok temu.