Franchising wchodzi na rynek Wielkopolski
Coraz częściej z tego rodzaju umów korzystają polscy przedsiębiorcy
WZAJEMNA KORZYŚĆ: Zaletą franchisingu jest fakt, że nie tylko sprzedajemy licencję swoim biorcom, ale też odkupujemy autorskie pomysły od nich w postaci licencji — mówi Agnieszka Szeller-Ogrodowska, dyrektor Biura Podróży Eurostop z Poznania. Fot. Piotr Długosz
Według ocen Polskiego Towarzystwa Franchisingu, w kraju działa blisko 20 systemów franchisingowych. Większość z nich obecna jest w Wielkopolsce. Rynek zdominowały firmy zachodnie, jednak coraz silniej zaznaczają na nim swoją obecność rodzime przedsięwzięcia.
W Wielkopolsce funkcjonuje przynajmniej kilkanaście systemów franchisingowych, niektóre z nich zostały opracowane przez poznańskie firmy.
— Od czterech lat rozwijamy naszą firmę w oparciu o franchising. Mamy swoich franchisingobiorców w 5 miastach: Lesznie, Pile, Koninie, Kaliszu i Zielonej Górze. Po stworzeniu sieci regionalnej, chcemy otwierać kolejne biura na terenie całego kraju — mówi Agnieszka Szeller-Ogrodowska, dyrektor Biura Podróży „Eurostop” z Poznania.
Bez tajemnic
Podstawowym elementem współpracy franchisingodawcy i franchisingobiorcy jest umowa regulująca stosunki między dwoma stronami, m.in. kwestie opłat za udzielenie zezwolenia i korzystania z przedmiotu franchisingu. Zgodnie z rozporządzeniem Komisji Wspólnot Europejskich z 30 listopada 1988 roku, umowa powinna zawierać nawet najbardziej poufne dane, dotyczące wszystkich aspektów prowadzenia firmy.
— W ramach licencji przekazujemy franchisingobiorcy nasz system organizacji sprzedaży, know-how, całościową ofertę turystyczną, pomoc księgową, szkolenia pracowników, ekspertyzę rynku lokalnego. Za cały ten pakiet franchisingobiorca płaci jednorazowo 8 tys. zł plus 200 DEM (ok. 400 zł) miesięcznej opłaty — dodaje Agnieszka Szeller-Ogrodowska.
Ważny jest pomysł
Według specjalistów we franchisingu najważniejsza jest wyjątkowość pomysłu, na którym opiera swoje działanie franchisingobiorca. Może to być pomysł na rodzaj produktu, jakaś specjalna receptura czy system organizacji sprzedaży, coś, co zapewniło franchisingodawcy sukces na rynku i co skłania do naśladownictwa.
Według właścicieli rodzinnej firmy Pizzeria Tivoli, właśnie oryginalny włoski wygląd i smak pizzy, a także charakterystyczny wystrój lokalu przyczynił się do ich sukcesu. Pierwszą restaurację firma otworzyła w Poznaniu w 1991 r. Jej powodzenie zdecydowało o przejęciu przez właścicieli strategii rozwoju poprzez franchising. W tej chwili firma dysponuje czterema lokalami w Poznaniu, w ubiegłym roku otwarta została restauracja Tivoli w Kartuzach.
Opiekuńczy partner
W przeciwieństwie do licencji, gdzie przedmiotem transakcji jest prawo do używania znaku firmowego licencjodawcy i sprzedaży jego produktów bez ujawniania know-how, współpraca na zasadach franchisingu jest nie tylko przekazaniem znaku firmowego, ale też opieką, jaką doświadczony partner sprawuje nad franchisingobiorcą. Na tej zasadzie funkcjonuje na przykład Agencja Nieruchomości Drągowski z Warszawy, jedno z jej kilkudziesięciu biur znajduje się w Poznaniu.
— Zostałem franchisingobiorcą agencji Drągowski w 1996 roku. Pakiet licencyjny kosztował mnie 5 tys. zł, umowa przewiduje również stałą opłatę miesięczną stanowiącą 6 procent od obrotu biura, przy czym nie może być ona mniejsza niż 150 USD. Za te pieniądze otrzymałem instrukcje, jak prowadzić biuro nieruchomości, wzory dokumentów, dostęp do baz danych i druki firmowe. Warszawska centrala agencji oferuje ponadto szkolenia i reklamę — mówi Zygfryd Respondek, prowadzący biuro nieruchomości Drągowski w Poznaniu.
Klasyczna definicja franchisingu głosi, iż polega on na odpłatnym przekazaniu przez działającą już na rynku uznaną firmę prawa do utworzenia i prowadzenia przedsiębiorstwa według jej pomysłu z wykorzystaniem jej procedur i na bazie jej organizacji oraz korzystania z dobra, które jest jej własnością. Przedmiotem franchisingu może być procedura działalności usługowej czy produkcyjnej, know-how, marka firmy, procedura produkcji, standardy oraz rozwiązania organizacyjne.