FER- SA - raport nr 01/2004 fax

Nowa piramida żywieniowa ogłoszona przez Stany Zjednoczone uruchomiła debatę na styku zdrowia publicznego, rolnictwa i przemysłu spożywczego. Jedni widzą w niej narzędzie poprawy jakości diety, inni — polityczny sygnał, który może przełożyć się na subsydia, regulacje i redystrybucję popytu między całymi sektorami rynku. To spór o to, kto na kontrowersyjnych zaleceniach zyska, a kto straci. Przeczytaj artykuł i dowiedz się:co oznaczają nowe zalecenia żywieniowe z USA dla rynku żywnościktóre sektory branży spożywczej mogą zyskać, a które stracić na zmianachczy nowa piramida żywieniowa to szansa dla polskich producentówjak amerykańskie rekomendacje mogą wpłynąć na globalne trendy konsumenckie i handel

Tagi: