Tylko w ciągu tygodnia cena kapusty pekińskiej wzrosła o 18 proc. i sięgnęła 0,61-0,79 EUR za kilogram. Tydzień wcześniej nie przekraczała 0,64 EUR.
Uczestnicy rynku tłumaczą wzrost cen ograniczoną podażą i wysokim popytem, pisze freshplaza.com. Zwiększenie podaży może nastąpić jednak już w przyszłym tygodniu, informuje serwis.