Kawior i kabaret

AW
opublikowano: 2005-06-17 00:00

Najstarsza krakowska Restauracja Tetmajerowska wraca do dawnej świetności. Na krakowskiej mapie kulinarnej przybył nowy szczyt, o którego zdobycie warto pokusić się... nie jeden raz.

— To najstarsza restauracja w Krakowie, działająca nieprzerwanie od 1876 r. W karcie wciąż mamy potrawy, które podawano tu przed stu laty — mówi Jacek Engel, właściciel firmy Hawełka, którego rodzina gastronomią zajmuje się od kilku pokoleń.

A skosztować trzeba blinów z kawiorem, z których słynie Tetmajerowska, i win z restauracyjnej piwniczki... Właściciele dbają, by goście restauracji mogli poczuć atmosferę Młodej Polski, kiedy Tetmajerowską odwiedzała krakowska bohema. Do stołu podają kelnerzy ubrani w stroje inspirowane modą epoki. Ale to nie jedyna atrakcja. Działać tu będzie — zgodnie z tradycją — kabaret literacki.

Możesz zainteresować się również: