2026-10-08 20:42Sejm poparł uregulowanie najmu krótkoterminowego. Lista zmian jest długa
Sejm uchwalił w czwartek nowelizację wprowadzającą regulacje rynku najmu krótkoterminowego. Ustawa umożliwia wprowadzenie przez samorządy, wspólnoty i spółdzielnie mieszkaniowe zakazu świadczenia takich usług w określonych strefach i nieruchomościach.
2026-10-06 20:10Zmiana prezesa w AmRest. Luis Comas odchodzi, zastąpi go María Elena Pato-Castel
Zarząd AmRest Holdings poinformował o zmianie na stanowisku prezesa spółki. Luis Comas, który przez sześć lat kierował grupą zdecydował o ustąpieniu ze stanowiska w związku z planami osobistymi i zawodowymi. Będzie pełnił funkcję do końca stycznia 2027 roku.
2026-10-02 13:13Wyrok dla szefa condohotelu i wpływ windfall tax na spółki paliwowe (Najważniejsze informacje dnia)
Szef kompleksu condohotelowego Seidorf Mountain Resort został skazany na 1,5 roku więzienia, a Orlen będzie największym płatnikiem podatku od nadmiarowych zysków firm paliwowych. Piszemy także o zwolnieniach planowanych przez firmy w Polsce i na świecie. To tylko część z najważniejszych informacji dnia.
2026-10-02 06:00Szef condohotelu Seidorf skazany na więzienie. Spółka ma 103,5 mln zł długu i 53 mln zł majątku
Sąd uznał, na razie nieprawomocnie, że Krzysztof P. jest winny przywłaszczenia prawie 1 mln zł na szkodę nabywców jednego z lokali w Seidorf Mountain Resort. Wkrótce okaże się, czy karkonoski condohotel dostanie kolejną już szansę na restrukturyzację, czy też czeka go upadłość, o którą wnosi m.in. CVI Dom Maklerski.
2026-09-25 13:30Zamiast kolejnego turnusu odchudzającego. Dagmara Nickel buduje biznes na regeneracji
W Grzybowie ruszył WellNest, projekt Dagmary Nickel, dotąd kojarzonej przede wszystkim z branżą deweloperską. Nad systemem, który zaoferuje spersonalizowane ścieżki regeneracji łączące fizjoterapię, dietę, aktywność i pracę z psychiką, zespół pracował dwa lata.
2026-09-23 13:02MCI inwestuje w nowym sektorze, rozmowy Trump-Xi i kolejna sieć fast food na mapie Polski (Najważniejsze informacje dnia)
Właściciele nieruchomości zaczynają na masową skalę inwestować w energooszczędne technologie z powodu wzrostu cen prądu, fundusz MCI przejmie większościowy pakiet akcji w spółce z sektora, w który dotychczas nie inwestował, a na polski rynek wejdzie wywodząca się z Los Angeles sieć Dave’s Hot Chicken. To tylko część z najważniejszych informacji dnia.
2026-09-23 12:31Amerykański fast food szykuje wejście do Polski. Planuje 25 restauracji
Amerykańska sieć Dave’s Hot Chicken przygotowuje debiut w Polsce i szuka lokali dla swoich restauracji. Azzurri Group, która rozwija markę w Europie, zakłada otwarcie około 25 placówek w pierwszym etapie.
2026-09-18 12:30Zielony proszek, różowa podłoga i biznesplan, którego nie było. Happa to mame rozwija biznes po swojemu
Twórcy Happa to mame zaczynali bez biznesplanu i budżetu, od stoiska z japońskimi słodyczami. Dziś pod tym szyldem działają dwa lokale – w Poznaniu i Warszawie. Firma dostarcza też matchę do ponad 140 kawiarni i restauracji. Teraz założyciele chcą rozwijać biznes już nie tylko w Polsce, lecz także w Japonii.
2026-09-14 16:53Nowy prezes Nice To Fit You: chcę zbudować żywnościowego czempiona
Nie przechodzę z globalnej firmy do polskiej, żeby utrzymać status quo - podkreśla Bartosz Sala, do niedawna menedżer niemieckiego Delivery Hero, który staje na czele dużego polskiego gracza na rynku kateringu dietetycznego. Chce uczynić go jeszcze większym i rozszerzyć biznes o nowe obszary, także poprzez przejęcia.
2026-09-04 15:42AmRest odkrył karty ws. powrotu Taco Bell do Polski. „W tym roku powinniśmy mieć trzy otwarcia”
Giełdowy operator restauracji chce do końca roku otworzyć w Polsce trzy lokale pod marką Taco Bell. Plany powrotu tej sieci do Polski po ponad 30 latach przerwy został ogłoszony w maju.
2026-09-04 15:30Zaczęli bez planu B, ale z fantazją. Dziś PaTaThai to już sieć tajskich smaków
Gdy kiedyś zajadali się tajskimi daniami, nawet sobie nie wyobrażali, że w przyszłości będą właścicielami restauracji z takim menu, i to nie jednej. I w ten sposób spełnią marzenie zrobienia razem czegoś dużego. Bracia Hubert i Kacper Czwarno robią to z powodzeniem, mając co rusz nowe pomysły.
2026-09-03 09:30Kurierzy dostaną etaty? Tak ma działać dyrektywa platformowa
Unijna dyrektywa o pracy platformowej ma zwiększyć ochronę osób zarabiających za pośrednictwem aplikacji. Zwolennicy projektu wdrażającego te przepisy w Polsce liczą na ograniczenie fikcyjnego samozatrudnienia. Przeciwnicy ostrzegają, że firmy odpowiedzą szerszym wykorzystaniem pośredników i przerzucą wyższe koszty na klientów.
2026-09-01 06:004 Kolory: pierwsza i najgłośniejsza afera polskiego rynku condo. Po kilkunastu latach wciąż czeka na finał
Spółka 4 Kolory Idea, która miała wybudować wielki condohotel we Władysławowie, upadła w 2014 r. Ponad dekadę później śledztwo w sprawie niezrealizowanej inwestycji trwa, procesy karne Dariusza G., byłego prezesa i właściciela firmy, dopiero ruszają, a proces cywilny, w którym poszkodowani inwestorzy domagają się 86 mln zł od zaangażowanych w projekt banków, mocno się ślimaczy. W sprawie pojawił się też wątek ubezpieczyciela Generali.
2026-08-25 09:00Pudełka to za mało. Kuchnia Vikinga inwestuje 150 mln zł w nową fabrykę, rozwija katering dla firm i food trucki. PB ROZMOWA
Zaledwie w osiem lat Kuchnia Vikinga wyrosła na lidera polskiego rynku diet pudełkowych, osiągając miliard złotych przychodu. Białostocka spółka nie zwalnia tempa i rusza z inwestycją wartą 150 mln zł, która dwukrotnie zwiększy jej moce. Pieniądze to jednak nie wszystko — firma otwiera nowe fronty walki o klienta, stawiając na katering biurowy, food trucki oraz własne centrum badawczo-rozwojowe.
2026-08-18 12:26Nowa inwestycja Future Tech Poland, zgoda na przejęcie InPostu i kontrola w Centrum e-Zdrowia (Najważniejsze informacje dnia)
Inovo VC pozyskał 130 mln zł od wehikułu Future Tech Poland stworzonego przez EFI i BGK, Komisja Europejska wydała zgodę na przejęcie InPostu przez konsorcjum inwestorów, a w Centrum e-Zdrowia trwa ministerialna kontrola miliardowych wydatków z KPO. To tylko część z najważniejszych informacji dnia.
2026-08-09 14:27Po wakacjach w Warszawie otworzy się pierwszy hotel Wars-u
Wars, spółka znana z usług gastronomicznych w pociągach PKP Intercity, dywersyfikuje działalność - chce otworzyć centrum konferencyjno-noclegowego przy ul. Puławskiej w Warszawie po wakacjach. Firma nie wyklucza dalszych inwestycji w sektorze hotelarskim i cateringowym, a na przyszły rok zapowiada również nową restaurację w stolicy.
2026-08-03 07:00Kraft Heinz awansował Polskę do pierwszej ligi. Pudliszki produkują dla Europy i nie tylko
W strategii amerykańskiego giganta spożywczego Polska trafiła do grona najważniejszych rynków europejskich. Może to oznaczać większe inwestycje w Pudliszkach, które stają się jednym ze strategicznych punktów produkcyjnych koncernu na Starym Kontynencie. Kraft Heinz szykuje też ofensywę w gastronomii - sprzedaż ma rosnąć w tempie dwucyfrowym.
2026-07-31 11:37Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę polską gastronomię. Nieprawidłowości w 80 proc. lokali
Inspekcja Handlowa sprawdziła 317 barów i restauracji na terenie całej Polski. Nieprawidłowości wykryto w 80 proc. skontrolowanych lokali. Dotyczyły m.in. niejasnych cenników, braku informacji o gramaturze potraw czy stosowania tańszych zamienników składników podanych w menu.
2026-07-24 18:49Google usuwa recenzje internetowe. Ile naprawdę warte są gwiazdki?
Oceny w Google wpływają na to, którą restaurację lub hotel wybiorą klienci – ale jak bardzo są godne zaufania? Krytyczne recenzje coraz częściej znikają, na czym zyskują wyspecjalizowane firmy i kancelarie prawne.
2026-07-24 14:09Druga restauracja miała być łatwiejsza. Nie była. Historia Barbary, młodszej siostry warszawskiej Bibendy
Troje twórców jednej z najpopularniejszych warszawskich restauracji otworzyło drugą. Katarzyna Majewska i Beniamin Bielecki, którzy w 2014 r. uruchomili Bibendę, po 11 latach zaprosili do spółki Agatę Ziębę – szefową kuchni od niemal dekady – i otworzyli Barbarę, bar-restaurację zajmującą narożny lokal przy tej samej ulicy. Przez rok od otwarcia uczyli się, że drugie miejsce wcale nie jest łatwiejsze od pierwszego.
