2025-10-30 06:00Nowe prawo może podbić koszt dostaw jedzenia o 15 zł
Kurier na etacie będzie dla konsumenta oznaczał wzrost stawki za dowóz jedzenia o 250 proc. - wychodzi z analizy przeprowadzonej w firmie Pyszne.pl. Z badań wynika, że jeśli tak się stanie 84 proc. klientów zrezygnuje z dostaw do domu czy biura.
2025-10-10 18:17Sfinks miał w III kwartale 56,5 mln zł przychodów ze sprzedaży gastronomicznej
Sfinks Polska miał w trzecim kwartale 2025 roku 56,47 mln zł przychodów ze sprzedaży gastronomicznej, z wyłączeniem sieci Piwiarnia, wobec 54,8 mln zł w III kwartale 2024 r., co oznacza wzrost o 3 proc. rdr.
2025-10-08 10:28Allegro + Wolt = szybkie dostawy. Na współpracy mają zyskać wszyscy
Platforma handlowa liczy na wzrost liczby użytkowników, a jej partner – na dostęp do milionów klientów i wzmocnienie pozycji na rynku q-commerce.
2025-10-07 12:30Rząd szykuje przepisy, które uderzą w szarą strefę wynajmu mieszkań dla turystów. Znamy terminy i założenia
Ministerstwo Sportu i Turystyki pracuje nad nowymi regulacjami dotyczącymi najmu krótkoterminowego i usług hotelarskich. Chce ograniczyć praktyki, na których tracą samorządy, hotelarze i państwo.
2025-09-29 16:05Wojna cenowa w kateringu. Kuchnia Vikinga i Maczfit jak Biedronka i Lidl
Konkurencja między czołowymi graczami rynku kateringu dietetycznego przerodziła się w otwartą wojnę cenową. Kuchnia Vikinga i Maczfit, które mają ponad jedną czwartą rynku, ścigają się na rabaty i promocje, a pozostali starają się dotrzymać im tempa. To napędza wolumeny, ale obniża marże.
2025-09-28 20:00Szefowie Seidorfa: skazany i oskarżony
Były prezes condohotelu Seidorf Mountain Resort za defraudację niecałych 2 mln zł spędzi 1,5 roku w więzieniu. Obecny stanie przed sądem pod zarzutem przywłaszczenia prawie 1 mln zł.
2025-09-26 13:00Z Ale Wino do Bruta – znani restauratorzy otwierają lokal w Hali Koszyki
Zaczynali w korporacjach, dziś mają kilka lokali gastronomicznych w Warszawie. Katarzyna Błońska i Tomasz Czudowski, właściciele m.in. Ale Wino i Cafe Podrygi, właśnie otworzyli restaurację Brut w kultowej Hali Koszyki. Ich przepis na sukces? Połączenie pasji, doświadczenia i dbałości o szczegóły – od sezonowych produktów przez wystrój po relacje z zespołem i gośćmi.
2025-09-25 20:00Co nas czeka 2026. Czas start!
Energetyka, sztuczna inteligencja, specjalne wydanie z felietonami osobistości świata biznesu, polityki i kultury, a do tego prognozy makroekonomiczne i branżowe oraz konferencja finałowa – tak zapowiada się nowa odsłona naszego projektu „Co nas czeka 2026”.
2025-09-25 15:54Mex Polska karmi inwestorów świeżymi planami
Holding gastronomiczny z GPW zanotował w I półroczu dwucyfrowy wzrost przychodów i zrealizował w ciągu ośmiu miesięcy cały plan otwarć na ten rok, ale na poziomie netto był pod kreską. Teraz spółka szykuje nowy koncept oraz odświeża menu swoich flagowych lokali. Wierzy, że to przepis na poprawę rentowności.
2025-09-24 19:44Mex Polska: przychody rosną, strata netto przejściowa
Skonsolidowane przychody Grupy Mex Polska w I półroczu 2025 r. wyniosły 56,5 mln zł, oznacza to wzrost o 15 proc. rdr, podała spółka w komunikacie prasowym. Zysk EBIT wyniósł 0,6 mln zł, a strata netto 0,8 mln zł.
2025-09-23 20:00Kolejny condohotel ucieka w restrukturyzację
Seidorf Mountain Resort, zarządzany przez trójmiejskiego biznesmena Krzysztofa Pleszewskiego, ugiął się pod garbem długów wobec właścicieli lokali. Nie obsługuje też terminowo obligacji wartych aż 40 mln zł.
2025-09-19 13:07Polski Holding Hotelowy zainwestuje na Dolnym Śląsku prawie 314 mln zł
Inwestycje o wartości blisko 314 mln zł planuje na Dolnym Śląsku Polski Holding Hotelowy, przekazał w piątek w Szklarskiej Porębie wiceminister aktywów Państwowych Robert Kropiwnicki. Prace obejmą modernizację i rozbudowę hoteli Bornit w Szklarskiej Porębie oraz Malachit w Świeradowie-Zdroju.
2025-09-19 11:52Pełczyńska-Nałęcz: w efekcie dotychczasowych kontroli dotacji KPO rozwiązano 6 umów
W przypadku programu KPO dla sektora HoReCa odbyło się dotąd 161 kontroli, stwierdzono 16 przypadków nieprawidłowości i rozwiązano 6 umów, co oznacza skasowanie dotacji na prawie 3 mln zł, poinformowała na konferencji minister funduszy i polityki regionalnej Katarzyna Pełczyńska-Nałęcz.
2025-09-19 10:22NIK: Skarb Państwa nielegalnie przekazał 551,3 mln zł Polskiemu Holdingowi Hotelowemu
Przekazanie przez Skarb Państwa 551,3 mln zł z Funduszu Reprywatyzacji na dokapitalizowanie Polskiego Holdingu Hotelowego było nielegalne, poinformowała w piątkowej informacji prasowej Najwyższa Izba Kontroli. NIK zawiadomiła prokuraturę o podejrzeniu popełnienia przestępstwa.
2025-09-12 11:00Hotelowa galeria sztuki [WIDEO]
Zapraszamy do zwiedzenia obiektu, w którym sztuka i dizajn łączą się z przestrzenią użytkową.
2025-09-03 20:00Sezon wakacyjny w kraju udany, ale ciepła szukaliśmy za granicą
Tegoroczne wakacje spędziliśmy aktywnie i z planem — więcej rezerwacji w krajowych hotelach, krótsze wyjazdy kilka razy w roku oraz rosnące zainteresowanie zagranicznymi kierunkami.
2025-08-29 13:34Z finansów do frytek. Jak dwóch byłych prezesów zbudowało sieć The Fry
Adam Głos i Grzegorz Grodek, byli prezesi firm z branży finansowej, zbudowali sieć The Fry specjalizującą się we frytkach ze świeżych ziemniaków. Start w czasie pandemii, kolejne lockdowny i brak doświadczenia w branży gastronomicznej nie zahamowały rozwoju firmy. Dziś wspólnicy mają dziewięć lokali w całym kraju.
2025-08-25 20:00Jeden inwestor kupił wszystkie pokoje w hotelu Arche
Na początku września firma Władysława Grochowskiego otworzy dwa nowe obiekty w Gdańsku i Siedlcach. Jeden z nich powstał w systemie modułowym.
2025-08-24 20:00Kebab, lody i pieczywo z sieci Dolci Sapori
Gastronomiczna franczyza w rok zwiększyła przychody ponadtrzykrotnie. Planuje otworzyć co najmniej 200 nowych punktów.
2025-08-22 13:30Polska kuchnia w nowoczesnym wydaniu. The Eatery pokazuje, że tradycja może być modna
Restaurację otworzyli w czasie pandemii. Marcin Mazur i Agnieszka Dubas postawili na… normalność, więc The Eatery to definicja polskości i w jadłospisie, i w wystroju wnętrz.
