Będzie to pierwszy zakład firmy, kierowanej przez Marka Derezińskiego, w branżyprzetwórstwa owocowo-warzywnego i krok do dywersyfikacji działalności.
Budowę innego niż cukrowy biznes spółka tłumaczy przygotowaniem do liberalizacji rynku cukru, z którego dotychczas pochodziła prawie całość z 2,3 mld przychodów i 500 mln zł zysku netto spółki.
We Włocławku spółka chce przerabiać m.in. pomidory, marchewki i ogórki na półprodukty i produkty gotowe pod markami innych producentów i markami własnymi sieci. Docelowo będzie budować też swoją owocowo-warzywną markę.