Tradycyjnie towarzyszyć jej będzie giełda kooperacyjna dla firm i podmiotów reprezentujących ten sektor, czyli producentów, dystrybutorów i importerów żywności i napojów, przedsiębiorców zajmujących się technologiami spożywczymi, opakowaniami i transportem oraz przedstawicieli branży HoReCa. Udział w giełdzie jest bezpłatny, koszt transportu i zakwaterowania firmy muszą pokryć z własnej kieszeni. Aby się zgłosić, należy wypełnić formularz dostępny na stronie www.b2match.eu i określić w nim profil swojej działalności oraz rodzaj współpracy, jaką firma chciałaby nawiązać. Te dane zostają umieszczone w internetowym katalogu na stronie internetowej giełdy, który będzie również dostępny w wersji papierowej w dniu spotkań. Korzystając z tej bazy, przedsiębiorcy dokonują wyboru potencjalnych partnerów. Następnie w dniu giełdy odbywają się 30-minutowe indywidualne spotkania.
8 września Do tego dnia firmy mogą zarejestrować się i umieścić dane w katalogu online...
30 września ...a tego dnia w Poznaniu odbędzie się giełda kooperacyjna i międzynarodowe targi Polagra Food.