Rekordowa cena za tuńczyka

Nabywcą jest Kiyoshi Kimura, nazywany w Japonii „królem tuńczyków” właściciel znanej sieci restauracji Sushi Zanmai. Noworoczna aukcja odbyła się po raz pierwszy nie na targu Tsukiji, gdzie aukcje prowadzone były od 1935 r., ale na położonej 2 km od niego sztucznej wyspie w dzielnicy Toyosu. Aukcje tuńczyka odbywają się w stolicy Japonii prawie codziennie, ale najwięcej emocji wzbudzają zawsze pierwsze licytacje w roku. Nabywcy są wówczas gotowi wydać o wiele więcej niż zwykle. Japońscy smakosze najbardziej cenią sobie właśnie tuńczyka błękitnopłetwego. Jest on najdroższą rybą na targu w stolicy Japonii. Na starym targu Tsukiji sprzedawano tony owoców morza, ryb, owoców i warzyw. Był on jedną z głównych atrakcji stolicy Japonii. Jego przeprowadzka na wyspę Toyosu planowana była od dawna, gdyż stara hala i pobliski parking były zbyt małe, by obsłużyć wszystkich klientów. Wiele do życzenia pozostawiały też panujące tam warunki sanitarne.