Skutki suszy odczujemy dopiero za kilka tygodni
ZA WCZEŚNIE: Wprawdzie na rynku rolnym ceny większości produktów idą w górę, ale jeszcze nie znalazło to poważniejszego odbicia w cenach artykułów spożywczych.
Warunki agrometeorologiczne już od kilkunastu tygodni są bardzo niekorzystne. Głównie z powodu suszy — choć wcześniej dały się we znaki także przymrozki — stan upraw jest znacznie gorszy niż w dwóch poprzednich latach i wyraźnie słabszy od przeciętnego z lat 1991-95. Straty wystąpiły także w uprawach sadowniczych.
Z OSTATNICH badań GUS wynika, że na rynku produktów rolnych w maju — czerwcowe dane znane będą za kilkanaście dni — utrzymała się tendencja wzrostowa cen zbóż. Nadal rosły również ceny trzody chlewnej i drobiu. Ceny żywca wołowego i bydła do chowu nie uległy istotnym zmianom. Obniżyły się natomiast targowiskowe ceny ziemniaków. I tak w stosunku do poprzedniego miesiąca pszenica podrożała o 8,2 proc., a żyto — o 3,9 proc. Ceny skupu tych zbóż były wyższe od notowanych przed rokiem odpowiednio o 33,4 proc. i 38,0 proc. Natomiast ceny ziemniaków były wprawdzie tańsze o 10,1 proc. niż w kwietniu, ale aż o 85,8 proc. droższe niż przed rokiem.
WOBEC większego niż w poprzednim miesiącu, ale niższego niż w maju ubiegłego roku, skupu trzody chlewnej, cena żywca wieprzowego wzrosła o kolejne 4,1 proc. i była o 25,9 proc. wyższa niż przed rokiem. Wzrost cen żywca odnotowano również na targowiskach. Ceny prosiąt, po nieznacznym wzroście w kwietniu, w maju zwiększyły się o 3,5 proc. i były o 18,6 proc. wyższe niż przed rokiem. Opłacalność tuczu trzody chlewnej wyrażona relacją ceny skupu żywca do ceny zestawu pasz nadal była niska — wyniosła 7,6 wobec 8,8 przed rokiem.
NATOMIAST przy znacznie większym niż w kwietniu i przed rokiem skupie bydła, jego ceny — po obserwowanym kilkumiesięcznym wzroście — w maju nie uległy istotniejszym zmianom. Utrzymał się niewielki wzrost cen młodego bydła rzeźnego. W porównaniu z cenami sprzed roku cena żywca wołowego w skupie była o 8,2 proc. wyższa, a na targowiskach — o 5,9 proc. wyższa. Nadal natomiast rosły ceny skupu drobiu rzeźnego. W maju zwiększyły się one o 2,9 proc. i były o 17,8 proc. wyższe niż przed rokiem. W okresie styczeń-maj skupiono 565,1 tys. ton żywca rzeźnego, a więc o 1,4 proc. więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Od początku roku skupiono 2,4 mld litrów mleka, co w stosunku do sytuacji sprzed roku oznacza spadek o 1,9 proc. Jego cena była o 30,9 proc. wyższa niż przed rokiem.
Z TEGO zestawienia wynika, że polskie rolnictwo zaczęło już odczuwać skutki suszy, choć w pewnej, nie dającej się jednak określić mierze, wzrost cen ma charakter spekulacyjny. Nie można się jednak oszukiwać — niezależnie od resortowych ingerencji i zwiększonego importu ziarna już w najbliższych dwóch miesiącach ceny spożywczych produktów rolnych powinny wyraźnie pójść w górę.