Z blisko 200 badań wynika, że spożycie kawy „częściej niesie ze sobą korzyści niż szkodzi”, przekonują naukowcy z brytyjskiego University of Southampton. Nawet w przypadku kawoszy spożywających dziennie siedem filiżanek naparu nie stwierdzono wzrostu zagrożenia dla zdrowia.
Badacze zgromadzili dane dotyczące wpływu kawy na wszystkie aspekty ludzkiego organizmu, a wyniki swojej pracy opublikowali w czasopiśmie „British Medical Journal”.
Okazało się, że w porównaniu z osobami stroniącymi od kawy pijące trzy filiżanki dziennie były w mniejszym stopniu narażone na problemy z sercem. Ponadto picie kawy powiązano również z mniejszym ryzykiem cukrzycy, chorób wątroby, demencji oraz niektórych typów nowotworów.
Podkreślono jednak, że z powodów zdrowotnych nie należy zwiększać dotychczasowej dawki spożywanego napoju.