Zgromadzenie Sióstr Benedyktynek z Boerne w stanie Texas chce, aby McDonald’s zrezygnował z mięsa od zwierząt, którym podczas hodowli aplikowano antybiotyki. Siła ich głosu jest tym większa, że są akcjonariuszkami amerykańskiego fastfoodowego giganta. Siostry kontynuują walkę o zdrowsze jedzenie w McDonald’sie. Wcześniej ich naciski na spółkę przyniosły efekt w postaci wycofania się w marcu McDonald’sa w Stanach Zjednoczonych z korzystania kurczaków, którym podawano antybiotyki. Siostra Susan Mika, która reprezentowała zgromadzenie na dorocznym walnym zgromadzeniu spółki, powiedziała, że cel nie został jeszcze osiągnięty. Siostry domagają się, aby McDonald’s zrezygnował z wszelkiego mięsa mogącego zawierać antybiotyki.
— Ten podwójny standard nie ma dla nas sensu. To, co dobre dla gęsi, powinno być dobre także dla gąsiora czy — jak w tym przypadku — dla całego gumna — powiedziała siostra Susan Mika. Szacuje się, że 70 proc. antybiotyków ważnych z punktu widzenia ludzkiego zdrowia jest sprzedawanych hodowcom trzody, bydła i drobiu. Tymczasem coraz więcej bakterii powodujących choroby u ludzi wykazuje odporność na antybiotyki. © Ⓟ