Aleksander Oriechow, szef departamentu przemysłu, jakości i standaryzacji w Belkoopsoyuz powiedział, że w tym roku produkcja i przerób syropu z brzozy wyniesie 1 tys. ton. To o 50 proc. więcej niż w 2015 roku. Sezon zbioru ruszył w 21 marca, później niż zwykle.
- Rozważamy eksport soku z brzozy do Polski. Prowadzimy obecnie rozmowy w tej sprawie – powiedział Oriechow.