Ciało to ma reprezentować dwie branżowe organizacje: Związek Polskie Mięso oraz Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP.
Branża mięsna wybrała szefa
Ryszard Smolarek, prezes Zakładów Mięsnych Łmeat-Łuków, został wybrany na przewodniczącego Rady Polskiej Federacji Branży Mięsnej.