To ostatni krok przed sprzedażą naszych jabłek za Wielki Mur. W tym roku wyjedzie ich niewiele. — Wąskim gardłem będzie ilość jabłek z certyfikatem. Nawet jeśli wszystkie gospodarstwa, które zadeklarowały chęć poddania się kontroli, będą zweryfikowane pozytywnie, to zbierze się około 20-30 tys. ton owoców — mówi Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP.
Polska jest największym producentem jabłek w Europie. W ubiegłym roku zbiory ocenione zostały na 3,2 mln ton, a eksport w sezonie 2015/16 wyniósł 860 tys. ton. W tym roku zbiory jabłek, według prognoz GUS, mają być wyższe i wynieść 3,5 mln ton. Około połowy zbiorów trafia do przemysłu, gdzie przetwarzane są na koncentrat.