Liczba Francuzów pijących wino spadła w ciągu pięciu lat o milion - wynika z badań opublikowanych w piątek.
Obecnie picie wina deklaruje ponad połowa mieszkańców Francji, czyli 32 mln osób. Regularnie piją ten trunek przede wszystkim ludzie powyżej 35. roku życia, natomiast wśród przedstawicieli młodszego pokolenia jest on wyraźnie mniej popularny.
Podczas gdy francuscy producenci win walczą o utrzymanie się na światowych rynkach, w kraju konsumpcja spada. W ciągu ostatnich czterdziestu lat zmniejszyła się o połowę: w 1965 r. spożycie sięgało średnio 160 litrów na osobę, w 2005 r. - już tylko 70.
Mieszkańcy Francji coraz częściej piją wino jedynie przy większych okazjach. W 1980 r. dwie trzecie Francuzów piło wino codziennie, obecnie taki zwyczaj ma tylko jedna trzecia.