Założona w grudniu 2009 roku spółka była krytykowana w branży za zbyt szybki wzrost i buńczuczne prognozy. W ostatnim raporcie z 2016 roku PTC Germany chwalił się wzrostem obrotów o 49 proc. do 131,12 mln EUR. Zysk wynosił wówczas 4,26 mln EUR i był ponad dwukrotnie większy niż rok wcześniej.

PTC Germany ma siedzibę w Kemper, a zakłady w Bremerhaven, a także Polsce, Serbii, Ukrainie i Turcji.
Syndyk Jan-Philipp Hoos powiedział, że niewypłacalność dotyczy tylko podmiotu niemieckiego, a nie działalności przetwórczej w wymienionych wcześniej krajach. Poinformował, że zamierza do maja sprzedać spółkę.
Na swojej stronie internetowej PTC Germany informuje, że współnależący do niego polski zakład przerabia głównie atlantyckiego łososia. Zatrudnienie określono na 400-800 ludzi.