Duńczycy robią piwo z moczu (WIDEO)

Katarzyna ŁasicaKatarzyna Łasica
opublikowano: 2017-04-12 09:45
zaktualizowano: 2017-04-12 09:46

Duńscy rolnicy postanowili uwarzyć piwo wykorzystując do tego mocz gości festiwalu rockowego Roskilde Festival.

Oczywiście w piwie nie ma uryny. Mocz zgromadzony w 2015 r. podczas największego w Północnej Europie festiwalu posłużył do produkcji nawozu, dzięki któremu latem 2016 r. zebrano 11 ton jęczmienia.

“Piwny cykl” - jak nazwano projekt – dobiegł niemal końca. Pilsner powstały z wykorzystaniem moczu fanów rocka będzie gotów do spożycia już latem

Duńska Rada ds. Rolnictwa i Żywności we współpracy z browarem Nørrebro Bryghus chce wyprodukować aż 60 tys. butelek „Pisnera” (połączenie angielskiego słowa piss – siki ze słowem pilsner).

Warzenie piwa rozpoczęto pod koniec marca, a gotowy produkt będzie dostępny w sprzedaży w czerwcu tego roku.

Beercycling English from Landbrug & Fødevarer on Vimeo.