— Działamy w otoczeniu gospodarczym, które wciąż charakteryzuje się skrajną zmiennością cen kawy. Prognozowanie staje się coraz trudniejsze — mówi Antonio Baravalle, prezes Grupy Lavazza.
Mimo niesprzyjających warunków włoski producent wyrobów kawowych poprawił kluczowe wyniki. W zeszłym roku przychody grupy obecnej w ponad 140 krajach wzrosły o 15,7 proc., do 3,9 mld EUR, EBITDA o 8,8 proc., do 340 mln EUR, choć marża EBITDA spadła do 8,8 proc. z 9,3 proc. rok wcześniej. EBIT zwiększył się o 20,8 proc., do 157 mln EUR, a zysk netto o 12,2 proc., do 92 mln EUR.
Spółka poprawiła też bilans. Pozycja finansowa netto na koniec 2025 r. wyniosła -432 mln EUR wobec -511 mln EUR rok wcześniej, co oznacza spadek zadłużenia i potwierdza zdolność firmy do generowania gotówki.
W Polsce sprzedaż Lavazzy w ujęciu wolumenowym zmniejszyła się w zeszłym roku o 26 proc.
Wzrost mimo zawirowań na rynku
— Mimo ogólnie skomplikowanej sytuacji, która przełożyła się również na spadek wolumenów sprzedaży, udało nam się zakończyć 2025 r. z pozytywnymi wynikami. Nadal jednak nie znajdujemy się na spokojnych wodach — zmienność rynku kawy ma dziś charakter strukturalny, koszty surowców pozostają pod presją, napięcia geopolityczne wciąż przekształcają globalne układy, a otoczenie regulacyjne wprowadza dodatkowe zawiłości — mówi Antonio Baravalle.
Podkreśla, że w tych warunkach kluczowa pozostaje dyscyplina operacyjna i koncentracja na fundamentach biznesu — ochronie pracowników i marek oraz utrzymaniu zdolności do inwestowania w długim terminie.
To podejście wynika z charakteru wyzwań, z jakimi mierzy się branża. Chodzi przede wszystkim o utrzymującą się presję kosztową w całym sektorze kawy będącą efektem nakładających się czynników o charakterze strukturalnym, a nie przejściowych zaburzeń. Dotyczy ona zarówno cen zielonej kawy, jak też szeroko rozumianych kosztów funkcjonowania łańcucha dostaw — od produkcji przez logistykę po otoczenie regulacyjne.
Z obserwacji Lavazzy wynika też, że rośnie udział spekulacji na międzynarodowych rynkach surowcowych. W 2025 r. źródłem niepewności była też polityka celna USA.
Globalny rynek kawy się kurczy
Kumulacja tych czynników odbija się na skali rynku. Po spadku wolumenów o 3,5 proc. w latach 2023–24 w 2025 r. globalny rynek kawy skurczył się o około 2,4 proc., co pokazuje, że trudności mają charakter trwały, a nie cykliczny. Jednocześnie utrzymują się bardzo wysokie ceny zielonej kawy przy dużej zmienności notowań. Od stycznia 2021 r. do początku 2025 ceny arabiki wzrosły o około 230, a robusty aż o 325 proc.