LEKTURY
Wyroby czekoladowe
W ubiegłym roku w sklepach detalicznych sprzedano 28 000 ton czekolady o wartości 595 mln zł i 7950 ton pralin o wartości 282,5 mln zł, oraz prawie 40 000 ton wafli czekoladowanych i batonów. Prognozy dotyczące tego rynku są optymistyczne. Przewidują wzrost spożycia wyrobów przemysłu cukierniczego. Sprzedaż czekolady w ubiegłym roku była niższa niż w 1997 o 8,8 procent. Najbardziej w tym okresie spadła sprzedaż batonów — o 23,23 proc., natomiast bardzo mocno wzrosła sprzedaż wafli w czekoladzie — aż o 51,64 procent. Wszyscy producenci batonów i wafli utrzymują więc sprzedaż i produkcję na podobnym jak w poprzednich latach poziomie, ale zachowują go dzięki rozwijającemu się rynkowi wafli czekoladowanych, na które popyt sukcesywnie rośnie. Czekolada w tabliczkach natomiast, mimo iż jest relatywnie tania, przynosi wytwórcom i handlowi najniższe zyski. Żaden producent wyrobów czekoladowych i czekoladowanych ze względów prestiżowych z produkcji czekolad jednak nie zrezygnuje. Według szacunków producentów, w ciągu roku sprzedaje się ponad 40 000 ton wafli czekoladowanych i batonów. Sprzedaż detaliczną czekolad ocenia się na ponad 28 000 ton, a pralinek na 7950 ton. Oznacza to, że przeciętny Polak zjada niewiele ponad 1 kg rocznie wafli czekoladowanych i batonów oraz niespełna 0,74 kg czekolady w tabliczkach i 0,21 kg pralinek.
Rozrasta się natomiast rynek ciastek i wafli w czekoladzie.
„Detal Dzisiaj”
Ulgi z tytułu kształcenia
Pozytywną zmianą proponowaną w podatkach na 2001 r. jest rozszerzenie zakresu ulg z tytułu kształcenia dzieci. Ulgą tą mają zostać objęte wydatki na dojazdy i kształcenie dzieci we wszystkich szkołach objętych systemem oświaty. Nowelizacja zawiera również zapis o wprowadzeniu nowej ulgi o charakterze rodzinnym, polegającej na możliwości dodatkowego odliczenia od kwoty podatku określonej sumy. Z ulgi tej mogliby skorzystać jedynie podatnicy, których dochody mieszczą się w pierwszym przedziale skali podatkowej i którzy wychowują dzieci małoletnie, dzieci bez względu na wiek, na które pobierany jest jednak zasiłek pielęgnacyjny lub też dzieci pełnoletnie do ukończenia 25 lat — uczące się w szkole (jeżeli nie uzyskały dochodów opodatkowanych, z wyjątkiem renty rodzinnej i dochodów w wysokości nie powodującej uiszczenia podatku).
Należy podkreślić, że wprawdzie projekt zmian w podatku od osób fizycznych zawiera zapis o obniżeniu, w kolejnych latach, skali podatkowych — jednak obniżenie to dotyczy wyłącznie drugiej i trzeciej skali podatkowej. Proponowane zmiany negatywnie wpłyną natomiast na rozliczenia najbiedniejszych (należących do pierwszej skali podatkowej) podatników z fiskusem.
Praktyka podatkowa potwierdza, że wspomniane ulgi i preferencje są najczęściej wykorzystywane przez podatników do obniżenia obciążeń fiskalnych.
„Synergia w Biznesie”