Młyny przerabiają coraz więcej ziarna
Specjaliści od rynku towarowego podkreślają, że zwiększa się udział przedsiębiorstw młynarskich w ogólnym przemiale zbóż. Wiąże się to przede wszystkim z rosnącym poziomem konsumpcji makaronów i płatków.
— Jednak aktualna sytuacja finansowa większości zakładów zbożowych nie wygląda najlepiej. Powodem tego są niewłaściwe decyzje w sprawie zakupów zbóż podejmowane jeszcze w 1996 roku. Wówczas wiele przedsiębiorstw młynarskich skupiło z rynku znaczne ilości zboża, po bardzo wysokich cenach, licząc na dalszą zwyżkę notowań. Niestety stało się odwrotnie — przypomina Jarosław Wittbrodt, broker z działu analiz rynkowych Broker Company.
STRATY, jakie poniosły w tym okresie młyny, są odczuwalne do dziś. Także obecny sezon nie należy do łatwych. Kłopoty z nabyciem ziarna o wysokich parametrach oraz wyraźne ograniczenie importu zbóż powodują stały wzrost kosztów w zakładach zajmujących się przetwórstwem zboża.
LEPIEJ natomiast wygląda obecna sytuacja na rynku zbóż paszowych. Ziarna tego typu raczej nie brakuje na rynku, a i ze sprzedażą nie ma większych problemów. Dodatkowym impulsem, powiększającym rozmiar popytu na pasze, jest ostatnia propozycja resortu rolnictwa dotycząca zwiększenia interwencyjnego skupu żywca wieprzowego z 75 tys. do 100 tys. ton mięsa. Ta decyzja może wyraźnie poprawić nastroje wśród hodowców trzody, co w konsekwencji powinno wywołać zwiększenie liczby utrzymywanego dotychczas inwentarza. Tym samym należy oczekiwać większego zapotrzebowania na pasze ze strony producentów wieprzowiny.
— Wzrasta także popyt na wołowinę z przeznaczeniem na eksport. Powoli odzyskuje ona uznanie w oczach konsumentów, stracone w związku z chorobą szalonych krów — zauważa Jarosław Wittbrodt.
Nadzieje na lepszą sprzedaż mięsa wołowego pozwalają przypuszczać, że pociągnie ona za sobą wzrost zużycia zboża i śruty w kraju.
NA ŚWIECIE obserwujemy wzmożone zakupy i rosnące ceny pszenicy konsumpcyjnej, głównie za sprawą USA. Koniunkturę na tym rynku podkręcają ostatnie informacje mówiące o mniejszych niż wcześniej zapowiadano zbiorach zbóż na świecie. Drugim, ważnym czynnikiem jest prowadzenie przez Stany Zjednoczone zakupów ziarna w ramach pomocy żywnościowej dla Chin. Wszystko to spowodowało, że pszenica twarda w USA kosztuje w przeliczeniu ponad 477 zł/t, a durum prawie 547 zł/t.
CENY SKUPU ZŁOTA W NBP