Kolejna marka z portfolio Lagardère Travel Retail, sieć kawiarni So Coffee, nawiązała stałą współpracę z firmą wpływu społecznego Too Good To Go. W czerwcu 2020 r. na taką współpracę zdecydowała się Costa Coffee, przekazując ponad 370 tys. paczek z żywnością.
– Intensywnie działamy w obszarze foodservice, rozwijamy pierwszy foodvenience w Polsce i dbanie o to, by żywności marnowało się jak najmniej, postrzegamy jako obowiązek. W związku z tym realizujemy różne działania: przekazujemy jedzenie bankom żywności i fundacjom, rabatujemy produkty z krótkim terminem ważności, wyprzedajemy świeże posiłki na koniec dnia i tworzymy przepisy, które pozwalają na wykorzystanie składników z innych potraw. Podejmujemy też inne ekologiczne inicjatywy, np. odwiedzanie kawiarni z własnym kubkiem – mówi Magdalena Charczuk, dyrektor ds. marketingu i innowacji Lagardère Travel Retail w Polsce.
Od 21 grudnia 2023 r. do 17 stycznia 2024 r. trwała faza testów w sześciu kawiarniach So Coffee w Warszawie, Częstochowie, Elblągu, Szczecinie i Bielsku-Białej. W tym czasie użytkownicy aplikacji skorzystali z oferty kawiarni 134 razy, ratując prawie 80 proc. oferowanych nadwyżek. Od 7 lutego 2024 r. w aplikacji Too Good To Go dostępne są Paczki Niespodzianki z kilkudziesięciu kawiarni So Coffee.
– Zdecydowana większość partnerów przed rozpoczęciem współpracy przeprowadza pilotaż w wybranych sklepach, by jak najskuteczniej dopasować rozwiązanie do swoich potrzeb. Dotyczy to na przykład wyboru wartości Paczek Niespodzianek, trafności w wyborze tzw. okienka odbioru przez użytkowników czy szkolenia i wdrażania pracowników w korzystaniu z naszego narzędzia – mówi Beata Pałczyńska, PR menedżerka Too Good To Go.
Z Too Good To Go korzysta w Polsce już ponad 3 mln świadomych ekologicznie konsumentów. Kupując tzw. Paczki Niespodzianki za nawet 1/3 ich ceny detalicznej, polscy użytkownicy aplikacji ocalili dotąd ponad 9 mln posiłków przed zmarnowaniem.
W tym miesiącu Too Good To Go wprowadziła w aplikacji funkcję Zapytaj znajomego. Dzięki niej użytkownicy mogą poprosić bliskich o odebranie paczki w ich imieniu. Natomiast w styczniu wprowadziła rozwiązanie Too Good To Go Platform, które ma pomóc sieciom handlowym kontrolować i redystrybuować nadwyżki żywności z krótkim terminem ważności, by zmniejszyć skalę marnowania żywności w sklepach. Narzędzie oparte na sztucznej inteligencji ma sugerować pracownikom sklepu wysokość rabatu terminującego się produktu, przekazanie go w formie darowizny lub skompletowanie Paczki Niespodzianki.