To pierwszy raz kiedy promocja diety bazującej na roślinach został wskazany jako cel samorządu we Włoszech.
Turyn
- Promocja wegańskiej i wegetariańskiej diety to fundamentalny akt ochrony naszego środowiska, zdrowia naszych mieszkańców i dobrostanu naszych zwierząt – głosi program.
Jego przyjęcie wywołało zdziwienie w mieście, gdzie większość restauracji serwuje tradycyjne potrawy, w których wykorzystywane jest mięso i sery pochodzące od lokalnych producentów.