We wrześniu indeks cen żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych ds wyżywienia (FAO) wzrósł o 2,9 proc. To jego siódmy wzrost w okresie ostatnich ośmiu miesięcy. Indeks cen nabiału poszedł w górę aż o 14 proc., najmocniej od listopada 2009 roku. Indeks cen cukru wzrósł o 6,7 proc.
- Obecny skok cen wynika z oczekiwań, że spadek produkcji mleka w Unii Europejskiej i słabsze otwarcie sezonu nabiałowego w Oceanii spowodują mniejsze możliwości eksportu, co nastąpi po dwóch latach nadmiernej podaży – głosi raport FAO.
Zdrożały wszystkie produkty nabiałowe, szczególnie masło. Cukier zdrożał piąty miesiąc z rzędu.