Robert Lusting, profesor pediatrii z Uniwersytetu Kalifornijskiego, opublikował artykuł „Toksyczna prawda na temat cukru”, w którym nawołuje do zmiany polityki rządu w sprawie niebezpieczeństwa jakie niesie nadmierne spożywanie cukru.
Naukowiec udowodnia, że zwiększona konsumpcja cukru była główną przyczyną wielu chronicznych chorób, które osiągnęły poziom epidemii.

Amerykańscy eksperci zdrowotni uznają cukier za równie niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego jak nikotyna i alkohol
None
