Fabryka Osłonek Białkowych jest jedynym w Polsce producentem kolagenowych osłonek białkowych przeznaczonych do produkcji wędlin i wyrobów wędliniarskich. Rynek, na którym działa przedsiębiorstwo, jest ściśle związany z rynkiem mięsnym.
Znaczna część produktów spółki sprzedawana jest poza granicami kraju, m.in. w Austrii, Bułgarii, Czechach, Francji, Hiszpanii, w Niemczech, Rosji, na Węgrzech oraz we Włoszech. Odbiorcami wyrobów są zarówno hurtownie, jak i zakłady mięsne.
Strategia spółki obejmuje rozszerzenie asortymentu produktów oraz zwiększanie
ich atrakcyjności. Głównymi konkurentami Fabryki na rynku europejskim i
wschodnim są m.in. zakłady produkcyjne Cutisin w Czechach (grupa Devro); Naturin
w Niemczech (grupa Viscofan); Biełkozin - Priłuki z Ukrainy; Biełkozin - Ługa z
Rosji oraz hiszpańska spółka Fibran.
