Niemieckie piwo walczy z łupkami

opublikowano: 2013-05-28 00:00

Niemcy obawiają się, że eksploatacja łupków może odbić się na jakości piwa.

W liście do kilku ministerstw browarnicy wyrazili obawy, że wydobycie gazu łupkowego może zanieczyścić wodę i tym samym naruszyć przepis z 1516 r. o czystości piwa.

Walka o hydrokraking w Niemczech przybrała niespodziewany obrót. Browary ostrzegają, że kontrowersyjna metoda wydobycia gazu może uniemożliwić produkcję piwa odpowiedniej jakości.