O północy świat otwiera „Beaujolais Nouveau”

Marek DruśMarek Druś
opublikowano: 2014-11-19 09:37

Największymi na świecie amatorami „Beaujolais Nouveau” są Japończycy. Dlatego niektórzy francuscy producenci wina będą wraz z nimi przez internet świętować o północny w Tokio.

W ubiegłym roku Japonia sprowadziła 7,9 mln butelek „Beaujolais Nouveau”. Drugie w rankingu USA tylko 1,8 mln, a trzecie Niemcy 730 tys. butelek.

- Będziemy świętować „Beaujolais Nouveau” na Skypie z naszymi japońskimi klientami – powiedziała Claire Chasselay, producentka wina z Chatillon d'Azergues.

Aż 40 proc. „Beaujolais Nouveau”, młodego wina, które otwiera się zaledwie kilka tygodni po zbiorach w winnicach, idzie na eksport. Tradycja celebrowania otwierania „Beaujolais Nouveau” narodziła się w 1967 roku, a jej ojcem jest sprzedawca trunku, George Duboeuf.

Bloomberg