— Jeśli będziemy musieli podnieść płace robotnikom zbierającym ogórki, koszty te zostaną przeniesione na klientów kupujących gotowe korniszony — alarmują producenci. Zdaniem rolnika Konrada Linkenhella, ceny gotowych korniszonów szprewaldzkich, które obecnie kosztują 2 EUR za słoik, wzrosną nawet o połowę.
— To katastrofa! Ponad 200-letnia tradycja pójdzie w niepamięć, bo klienci nie będą chcieli ich kupować — uważa rolnik. Inni ostrzegają, że konsumenci mogą zwrócić się ku korniszonom tańszym, produkowanym w Europie Wschodniej, Turcji, a nawet Indiach. Tych obaw nie podziela DGB, niemiecka konfederacja związków zawodowych. Jej zdaniem, klienci będą gotowi zapłacić więcej za produkt wyprodukowany przy godziwej zapłacie.
— Ten, kto nie jest gotów płacić tyle, by producenci mogli żyć godnie, nie ma prawa do egzystencji w społeczeństwie — uważa Lothar Judith, szef związków z Cottbus. Płaca minimalna w Niemczech została podniesiona z 5 do 7,20 EUR, by na początku przyszłego roku sięgnąć 7,90 EUR, a w 2018 r. nawet 8,60 EUR. Skutki tej podwyżki odczują również Polacy i Rumuni — nacje najliczniej reprezentowane przy zbiorach niemieckich ogórków. © Ⓟ