Tajski ryż, benchmark dla Azji, osiągnął najwyższą cenę od prawie dwóch lat. Głównym powodem jest rosnący popyt. Niektórzy z nabywców ryżu kupuje go więcej niż dotychczas z powodu problemów z dostępnością pszenicy wynikającą z wojny na Ukrainie. Dodatkowo wzrost ceny ryżu wynika z robienia zapasów przed okresem świątecznym w Azji, a także z umocnienia waluty Tajlandii.
Bloomberg przypomina, że ryż to podstawowy produkt żywnościowy dla połowy świata. W 2022 roku jego cena nie rosła znacząco pomimo kryzysu na rynku pszenicy, co pomogło w ograniczeniu inflacji w Azji. Drożejący ryż to zła wiadomość dla krajów regionu.
Tajlandia, drugi na świecie eksporter ryżu, zanotowała wzrost popytu w Iraku i Indonezji. Cena ryżu z benchmarkowego kontraktu wynosiła ostatnio 523 USD za tonę i była najwyższa od marca 2021 roku. Wietnamski ryż jest tańszy, kosztuje 458-462 USD za tonę, informuje Bloomberg.