Notowania cukru już od kilku dni nieprzerwanie zniżkują. Ruch spadkowy na tym rynku rozpoczął się jednak już miesiąc temu, po dotarciu cen cukru do okolic 17 centów za funt, czyli do najwyższych poziomów od 2017 roku. Obecnie notowania cukru w USA oscylują w okolicach 15,30-15,40 centów za funt.
Niedawne spadki na rynku cukru wynikają nie tylko z odreagowania zwyżek do kilkuletnich maksimów, ale również ze sprzyjającej sprzedającym sytuacji fundamentalnej na tym rynku. Popyt na cukier jest umiarkowany, zaś jego podaż jest duża za sprawą sporej produkcji i eksportu tego surowca z Indii. Także w Brazylii zapasy cukru są duże i nadal wyprzedawana jest ubiegłoroczna produkcja.