No prawie. Pierwsze ślady warzenia piwa pochodzą bowiem z VII w. p.n.e. Na glinianych tabliczkach pokrytych pismem klinowym widnieje nazwa sumeryjskiego piwa — sikaru. Jego wygląd daleki był od dzisiejszego — był to mętny napój pozbawiony pianki, o ciemnym, „brudnym” kolorze. Ale i tak można uznać go za całkiem „nowoczesny” trunek, produkowany ze skiełkowanego ziarna jęczmienia czy orkiszu. Wcześniej piwo było po prostu sfermentowanym ciastem z mąki jęczmiennej i pszennej.