W Baranowie stanie nowa wytwórnia serów Hochlandu
Hochland Polska, córka niemieckiego koncernu Hochland, po przegranym boju z francuskim Bongrain o OSM Turek, największego polskiego producenta serów pleśniowych, kosztem kilkudziesięciu milionów złotych wybuduje w Polsce własną fabrykę serów.
Hochland Polska rozpoczął budowę fabryki serów. Witold Tomaszewski, dyrektor Hochlandu, nie chce jednak ujawnić przewidywanych kosztów inwestycji. Z naszych informacji wynika, że może ona pochłonąć kilkadziesiąt milionów złotych. Jak twierdzi dyrekcja, firma jest do tego w pełni przygotowana.
Niewykluczone, że nie jest to ostatnia inwestycja Hochlandu w Polsce.
Produkcja w 2001 roku
Jak przewiduje Witold Tomaszewski, produkcja w zakładzie ruszy na początku 2001 roku. Nowa fabryka stanie w Baranowie, w województwie mazowieckim. Lokalizacja zakładu została dokładnie przemyślana.
— Braliśmy pod uwagę możliwość zaopatrzenia w surowiec, położenie na trasie z Warszawy na wschód Europy oraz rynek pracy — mówi Witold Tomaszewski.
Na początku pracę w wytwórni znajdzie 40-50 osób. Jednak w miarę wzrostu produkcji, zatrudnienie to będzie rosło.
20 tys. ton rocznie
Zdaniem Witolda Tomaszewskiego, budowana serownia będzie miała bardzo szerokie możliwości produkcji. Nie chce jednak na razie ujawniać, jakie gatunki sera będą tam wytwarzane.
— Zakład będzie mógł wytworzyć każdy typ i rodzaj sera, zależnie od zapotrzebowania rynku — twierdzi Witold Tomaszewski.
Roczne zdolności produkcyjne fabryki sięgną 20 tys. ton. Witold Tomaszewski podkreśla, że zakład i tu dostosuje się do rynku.