Włochy: podawanie mrożonek w restauracjach to przestępstwo

Katarzyna ŁasicaKatarzyna Łasica
opublikowano: 2017-07-20 09:36
zaktualizowano: 2017-07-20 09:37

Podawanie jedzenia z mrożonek w restauracji bez podania wyraźnej informacji o tym jest przestępstwem, informuje thelocal.it.

To najnowsze orzeczenie włoskiego sądu najwyższej instancji, które opublikowane zostało w poniedziałek.

Bloomberg

Włochy turystyką stoją. Wielu turystów przyjeżdża do kraju, by między innymi zasmakować specjałów słynnej kuchni. Często jednak zdarza się, że restauratorzy, by zmaksymalizować zyski serwują dania z mrożonek.

Włoskie sądy postanowiły zwalczyć ten proceder, nakładając wysokie kary na restauracje podające mrożonki nieświadomym klientom. Samo serwowanie mrożonek jest oczywiście dozwolone, jednak musi to być wyraźnie zaznaczone w menu.

Ostatnio mediolańska restauracja musiała zapłacić karę w wysokości 200 EUR za wprowadzenie klientów w błąd, ponieważ nie udzieliła im informacji, że jedzenie nie było świeże.