Woda źródłem życia

Partnerem publikacji jest Hermes
opublikowano: 2019-12-18 22:00

Nieustanne inwestowanie w nowoczesny park maszynowy przy jednoczesnej dbałości o środowisko naturalne to podstawy filozofii prowadzenia biznesu przez dynamicznie rozwijającego się wielkopolskiego producenta wód i napojów, firmę Hermes

Wyróżnikiem firmy Hermes na rynku FMCG jest to, że woda wydobywana z czwartorzędowych otworów położonych we Włoszakowicach nie wymaga poddawania jej procesowi uzdatniania.

Ciało dorosłego człowieka składa się w ok. 65 proc. z wody, która jest składnikiem wszystkich tkanek i płynów ustrojowych, koniecznym do pełnienia ich funkcji fizjologicznych. O ile bez jedzenia można przeżyć nawet miesiąc, o tyle bez wody człowiek nie wytrzyma dłużej niż 7-10 dni. Krótko mówiąc, poza powietrzem nic nie jest ważne dla życia tak jak woda. Żeby nasze organizmy funkcjonowały prawidłowo, dziennie należy dostarczyć im ok. dwóch litrów płynów (w upalne dni nawet dwa razy więcej).

Wraz ze wzrostem społecznej świadomości i postaw prozdrowotnych większą uwagę zwracamy na to, ile i czego pijemy, coraz częściej sięgając po czystą wodę niż po napoje z dodatkiem cukru. Wskazuje na to dynamiczny rozwój rynku wód butelkowanych w Polsce. Według danych GUS w 2018 r. w kraju wyprodukowano 46,4 mln hektolitrów wód mineralnych i gazowanych (niesłodzonych i niearomatyzowanych), czyli o ponad 18 proc. więcej niż rok wcześniej. Produkcja wód z dodatkiem cukru i innych substancji słodzących lub smakowych też wzrosła, ale mniej, o prawie 9 proc., do 36,7 mln hektolitrów.

Rekord za rekordem

— Nasza sprzedaż w roku 2018 wzrosła o 48 proc. względem 2017 r., a już w sierpniu 2019 r. była o 3 proc. wyższa niż w całym roku 2018 — mówi Anna Ziemek, dyrektor generalny firmy Hermes.

I dodaje, że rzeczowe aktywa trwałe w bilansie spółki zanotowały w 2018 r. 20-procentowy wzrost w porównaniu do 2017 r. Jeszcze okazalej wygląda analogiczna statystyka na rok 2019, której wzrost względem 2018 r. wynosi 29 proc. Jak podkreśla Anna Ziemek, Hermes jest firmą stale się rozwijającą. Modernizacje parku maszynowego czy inwestycje w nowe innowacyjne urządzenia i rozwiązania technologiczne wpływają na poprawę jakości usług kierowanych do kontrahentów, a w ostatecznym rozrachunku — do klientów.

— To właśnie klienci motywują nas do rozwoju poprzez wdrażanie takich systemów jak BRC (międzynarodowy standard bezpieczeństwa żywności) czy HACCP. To z kolei przekłada się na dalszą współpracę naszego przedsiębiorstwa z różnymi instytucjami, m.in. z Instytutem Matki i Dziecka czy Centrum Zdrowia Dziecka — wyjaśnia Małgorzata Klimek, pełnomocnik ds. jakości w firmie Hermes.

Za swoje osiągnięcia Hermes był wielokrotnie nagradzany. W tym roku został wyróżnionyprestiżową nagrodą Fabryka Roku 2019 w branży FMCG, która jest wyrazem uznania dla zakładów przemysłowych osiągających bardzo dobre wyniki operacyjne dzięki doskonałej organizacji działań w obszarach utrzymania ruchu, branży spożywczej, automatyzacji produkcji, wdrożonych systemów IT wspomagających produkcję czy działalności proekologicznej. Od kilkunastu lat rokrocznie Hermes jest też laureatem przygotowywanego przez „PB” rankingu Gazele Biznesu. Poczynione inwestycje wpływają na stale rosnącą bazę klientów. Chcąc zapewnić najwyższą jakość usług, przedsiębiorstwo inwestuje w nowe linie rozlewnicze, cechujące się większą wydajnością. To z kolei wpływa na mniejsze zużycie prądu.

Z myślą o środowisku

Ograniczanie zużycia energii elektrycznej z jednej strony wpływa na obniżenie kosztówprowadzenia działalności, lecz z drugiej jest też przejawem troski firmy o środowisko naturalne, bo przecież większość prądu w Polsce jest produkowana ze spalania paliw kopalnych, co jest źródłem emisji CO 2. To niejedyne działania proekologiczne podejmowane przez przedsiębiorstwo.

— Szukaliśmy wszelkich rozwiązań, aby ograniczyć ilość powstających przy produkcji ścieków. Zdajemy sobie sprawę, jak ważne jest to dla środowiska, które zawsze mamy na względzie podczas licznych inwestycji czy modernizacji przedsiębiorstwa — mówi Anna Ziemek.

Głównym kierunkiem działań podejmowanych przez firmę Hermes z myślą o środowisku było wprowadzenie systemu czyszczenia maszyn CIP (Cleaning-in- Place). To zamknięty system, w którym stosowany jest recyrkulowany roztwór oczyszczający. Mycie instalacji, a także różnego rodzaju maszyn w cyklu zamkniętym znacznie ogranicza ilość ścieków odprowadzanych po zakończeniu tego procesu. Wszystkie te starania przyczyniły się do znacznego zmniejszenia ilości zrzucanych ścieków przemysłowych.

Spółka deklaruje, że w dalszym ciągu będzie próbowała ograniczyć ich ilość poprzez inwestycje w nowe technologie oraz właściwe planowanie produkcji. To jednak tylko niektóre z wdrożonych w Hermesie innowacji z myślą o środowisku. Wśród innych przykładów można wymienić zainstalowanie urządzeń do kompensacji mocy biernej, czyli w skrócie do mniejszego zużycia prądu, czy wymiana spalinowych wózków widłowych na elektryczne. Troska o bezpieczeństwo ekologiczne ma bezpośredni wpływ na jakość produktów firmy Hermes, a te wyróżniają się nieskazitelną czystością ekologiczną.

Podstawą realizowanej produkcji w przedsiębiorstwie są naturalne wody — mineralna i źródlana, które czerpane są z otworów czwartorzędowych znajdujących się w jednym z najczystszych ekologicznie rejonów Wielkopolski, na obszarze prawnie chronionego Przemęckiego Parku Krajobrazowego (w którego skład wchodzi także obszar Natura 2000). Hermes jest jednym z liderów produkcji wód i napojów pod własnymi markami. Współpracuje z największymi sieciami handlowymi w Polsce, jak Auchan, Dino, Grupa Eurocash, Inter Marche, JMP „Biedronka”, Lidl, Netto, POLOmarket czy Tesco. Hermes jest też bardzo aktywny charytatywnie.

— Angażujemy się w różne akcje społeczne i współpracujemy z wieloma organizacjami, okolicznymi domami pomocy społecznej, bankami żywności, jadłodajniami czy domami dziecka — skomentowała Anna Ziemek.

Hermes szczyci się odpowiedzialną i pełną poszanowania polityką kadrową. Część personelu pracuje w firmie niemalże od jej początku, czyli od 1992 r. Przedsiębiorstwo jest stale otwarte na nowych pracowników. Ci, dołączając do firmy, są na początku starannie szkoleni i wdrażani do pracy na swoim stanowisku. Wszystko to pod okiem bardziej doświadczonych kolegów. Firma inwestuje przede wszystkim w młodzież. Jest ona otoczona opieką przedsiębiorstwa poprzez zapewnienie wsparcia na każdym etapie pracy. Niemniej jednak bardzo ważną częścią ich rozwoju jest możliwość uzyskania pozapłacowych benefitów, takich jak opłacenie studiów czy dodatkowych szkoleń związanych z ich stanowiskiem pracy.

Organizator

Puls Biznesu

Autor rankingu

Coface