Wartość planowanej inwestycji wyniesie prawie 96 mln zł, a przez dwa lata w zakładzie powstanie 80 kolejnych miejsc pracy. Działająca od 20 lat fabryka znajdujesię w Łódzkiej Specjalnej Strefie Ekonomicznej. Pierwsza nowa linia produkcyjna zostanie uruchomiona latem 2015 r., a cała inwestycja ma być gotowa do końca 2016 r. Do tego czasu łódzki zakład Barry Callebaut ma zwiększyć zatrudnienie do około 200 osób.
— Rozbudowa łódzkiej fabryki jest jednym z najważniejszych elementów strategii rozwoju Barry Callebaut w Europie Środkowej i Zachodniej. Nasza działalność w Polsce ma ogromne znaczenie dla średnio- i długookresowych planów firmy, a zwiększenie możliwości produkcyjnych i rozwój nowoczesnych metod wytwarzania czekolady to klucz do utrzymania naszej dominującej pozycji na rynku — mówi Philipp Schoeller, wiceprezes Food Manufacturers na Europę Centralną w Barry Callebaut.