Co jadał XV-wieczny król

AD, Independent
opublikowano: 2014-08-21 10:50

Dużo ucztował, jadając głównie pieczone czaple, żurawie i ryby rzeczne i popijając je winem - to wnioski z analizy zębów XV-wiecznego brytyjskiego króla, którego szczątki znaleziono prawie 2 lata temu pod parkingiem w Leicester.

Król Ryszard III zginął w bitwie mając dopiero 33 lata i władając Anglią od zaledwie dwóch. Jego uznane za zaginione szczątki znalazły się przypadkiem pod miejskim parkingiem w Leicester pod koniec 2012 r. - miejscu nieodległym od bitwy o tron, w której poległ.

Po potwierdzeniu na podstawie DNA, że męski szkielet należy rzeczywiście do zaginionego władcy naukowcy przystąpili to dokładnej analizy stylu życia, jakie prowadził, na podstawie składu chemicznego jego zębów i kości.

Wnioski potwierdziły wiedzę historyczną dotyczącą codzienności ówczesnych władców: nie żałowali wina i drogiego jedzenia. Król Ryszard jadał duże ilości dziczyzny, zwłaszcza dzikiego ptactwa takiego jak czaple, żurawie i łabędzie oraz ryb słodkowodnych, bardzo obficie popijając wszystko winem. Według ustaleń miał wypijać dziennie ok. 0,75 litra gronowego trunku czyli tyle ile zawiera współczesna butelka.

- Zawartość izotopów azotu w jego kościach wskazuje na nagły wzrost liczby spożywanego mięsa i białek ok 2 lata przed śmiercią, czyli wtedy, gdy wstąpił na tron - mówi dr Angela Lamb z British Geological Survey - publicznego instytutu, który zajmował się badaniem szczątków monarchy. Jej zdaniem "król Ryszard bez wątpienia należał do samej śmietanki najbogatszych ludzi ówczesnej Anglii".

Pełne wnioski z badań ukazały się właśnie w naukowym piśmie "Journal of Archeological Science".

Galerię spożywanych przez króla pokarmów znajdziesz >> tutaj