W warszawskim Wojewódzkim Sądzie Administracyjnym (WSA) zapadł kolejny wyrok w sprawie podatku od towarów i usług (VAT) od napojów mlecznych z zawartością ekstraktu kawy. I tym razem sąd orzekł, że są one objęte stawką 5 proc. (III SA/Wa 279/14). W najnowszym tegorocznym wyroku sąd odniósł się do dwóch pojęć — naparu i ekstraktu z kawy.
Jak przypomniał w ustnym uzasadnieniu, 1 kwietnia 2013 r. w stosunku do takich napojów jak cappuccino wprowadzono zasadę, że gdy zawierają one napar kawowy, to nie podlegają preferencyjnemu VAT, a gdy składnikiem jest ekstrakt kawowy, stosuje się obniżoną stawkę 5 proc., co wynika z poz. 31 załącznika nr 10 do ustawy o VAT. WSA rozpatrywał sytuację odpowiadającą drugiej z tych sytuacji — informuje PwC (taxonline.pl). Wyrok zapadł na skutek zaskarżonej interpretacji podatkowej, wydanej spółce produkującej dwa rodzaje napojów o smaku kawy. Ich skład jest bardzo zbliżony, różnią się tylko zawartością tłuszczu w mleku oraz ekstraktu kawowego. Zgodnie z interpretacją statystyczną wydaną spółce przez Ośrodek Standardów
Sąd uznał, że jest to ewidentne ograniczenie zakresu przedmiotowego towarów objętych obniżoną stawką. „Skoro w przepisie z tej stawki wyłączono tylko określone napoje, to tej treści nie można lekceważyć. Można bowiem (i należy) odróżnić napoje sporządzane z wykorzystaniem naparu kawy od tych sporządzanych z wykorzystaniem ekstraktu z niej. (…) Napar to płyn otrzymywany przez zalanie wrzątkiem ziół, jagód, liści itp., zaś ekstrakt to wyciąg, chemiczny roztwór otrzymywany w procesie ekstrakcji rozumianej jako chemiczna metoda wyodrębniania określonych składników z mieszanin ciekłych lub stałych za pomocą dobranych selektywnych rozpuszczalników” — czytamy w wyroku z 2 lutego 2014 r. (sygn. III SA/Wa 2373/13).
Klasyfikacyjnych Urzędu Statystycznego w Łodzi, oba produkty powinny być klasyfikowane do poz. 11.07.19.0 PKWiU jako „pozostałe napoje bezalkoholowe zawierające tłuszcz mlekowy”. Spółka uznała na tej podstawie, że ma prawo do obniżonego podatku, bo do przygotowania własnych napojów nie wykorzystuje naparu z kawy ani herbaty, których obecność oznacza opodatkowanie podstawową stawką 23 proc.
Producent wystąpił do organu podatkowego o wydanie interpretacji, która w ocenie spółki powinna potwierdzić, że przysługuje jej preferencyjny VAT, bo ekstrakt jest roztworem otrzymanym w procesie ekstrakcji chemicznej, którego nie należy utożsamiać z parzeniem. Spółka podkreśliła też, że jeśli ekstrakt będzie uznany za tożsamy z naparem, to jej wyroby byłyby mniej konkurencyjne cenowo w porównaniu z innymi produktami na bazie mleka, przy wyrobie których wykorzystywane są sztuczne aromaty smakowe. Fiskus miał inne zdanie.
Według niego niezależnie od udziału procentowego ekstraktu, nie można stosować preferencyjnej stawki podatku, bo ekstrakt kawowy stanowi zagęszczoną esencję (wywar), czyli napar na bazie kawy. Dlatego do napojów spółki należy stosować podstawowy VAT w wysokości 23 proc. WSA orzekł inaczej.
WSA: ustawa jest precyzyjna
W wyroku z lutego 2014 r. warszawski WSA stwierdził, że zmiany w ustawie o VAT z 1 kwietnia 2013 r. nie są tylko doprecyzowaniem przepisu, polegającym na tym, że w załączniku nr 10 w miejsce pozycji „wyłącznie niegazowane napoje zawierające tłuszcz mlekowy” wprowadza się zapis „zawierające tłuszcz mlekowy, z wyłączeniem napojów, przy przygotowywaniu których wykorzystywany jest napar z kawy lub herbaty, niezależnie od udziału procentowego tego naparu w przygotowywanym napoju”.